龙湖鸭肠王系重庆餐饮名牌企业，实力雄厚，特色菜品有鲜鸭肠，现炸酥肉，金佛山方竹笋，自制卤肥肠，龙湖珺脆，自制香菜圆子，滑嫩牛肝，极品猪黄喉，屠场鲜毛肚，嫩牛肉等，其中特色的＂鲜鸭肠”是选用品质上乘的土鸭肠，经“香牌坊”独特的技术加工后，久煮不老，一改鸭肠涮着吃的方法为煮着吃,俗称“下面条”，口感香、鲜、脆、嫩、化渣。
龙湖鸭肠王系重庆餐饮名牌企业，实力雄厚，特色菜品有鲜鸭肠，现炸酥肉，金佛山方竹笋，自制卤肥肠，龙湖珺脆，自制香菜圆子，滑嫩牛肝，极品猪黄喉，屠场鲜毛肚，嫩牛肉等，其中特色的＂鲜鸭肠”是选用品质上乘的土鸭肠，经“香牌坊”独特的技术加工后，久煮不老，一改鸭肠涮着吃的方法为煮着吃,俗称“下面条”，口感香、鲜、脆、嫩、化渣。